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似乎只要說到客家美食大家就會推薦這家傳統小吃店

因無意間在網路上看到蠻多人推薦,剛好Josh又是桃園人,所以就叫他帶我來吃看看囉XD

 

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因為地點實在不好找,所以在路邊的指引看板特別醒目也很有設計感

只能說店家在招牌設計上非常用心,要讓人不注意也難!

 

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四合院入口處的招牌

 

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當日時蔬是高麗菜$100,只簡單川燙後淋上特製醬油膏,沒有多餘調味就很鮮甜

這應該是道地的客家菜作法,走的是清淡路線(很適合現代營養過剩的我們XD)

但是吃多會讓人有點受不了ㄟ..因為我是重鹹口味代表咩~

 

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客家湯粄條$70頭一喝就知道是店家用心熬煮的,非常清甜順口

手工粄條Q軟彈牙,上面那匙辣豆瓣更大大提升了美味程度

只可惜份量實在太少,完全不夠塞牙縫吶~說真的價錢有點太高了

 

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 香菇貢丸湯$40,香氣十足

湯頭和上面的粄條是一樣的,搭配香菇貢丸更是令人一口接一口停不下來

 

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這道焦糖地瓜糖圓$70可謂兼顧了視覺及味覺雙重享受,店家對於擺盤及餐具的使用一點也不馬虎

 地瓜上頭擺著與焦糖熬到非常入味的薄薄薑片,就算單吃也很美味

Q軟的客家湯圓伴著濃濃的黑糖漿入口,與鬆軟又綿密的地瓜結合在一起真的是太搭了

 

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輕輕一切開,地瓜馬上就分離了

露出這麼誘人的切面,你(妳)怎能不來試試呢?

 

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就連名片都設計的好有fu…

整體而言餐點還不錯吃,只是上菜速度實在慢的驚人

來到這本想吃人人推薦必點的「地瓜滷肉飯」,卻沒想到早就賣完了

因為生意太好,我們點完菜後大概坐在位子枯等了快半小時都還沒上菜(會讓人有點想發脾氣)

店家準備的份量似乎也不多,所以幾乎很多必點的美食都吃不到~"~

唯一缺點是價錢有點過高,不過來到這可以回憶起小時侯的三合院那也值得啦~

 

 

 

 

店家資料:

外婆橋

地址:桃園縣大溪鎮復興里5鄰百吉46號

電話:(03)3874541

營業時間:星期六/日 AM11:00~PM18:00

網址:http://www.grandma.idv.tw/index.htm 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    flawless0511 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()